La tradition du chocolat à la Saint-Valentin est née au Japon.

Bien que la Saint-Valentin ait des racines occidentales, la tradition spécifique selon laquelle les femmes offrent du chocolat aux hommes comme déclaration d'amour est apparue au Japon. Cela est dû à une campagne de marketing réussie menée par une entreprise de chocolat japonaise à la fin des années 1950. Le Japon a également une journée équivalente, le White Day, un mois plus tard, où les hommes sont censés offrir des cadeaux en retour aux femmes.