L'eau bout toujours à 100 degrés Celsius, peu importe où tu te trouves sur Terre.

Faux ! L'eau bout à 100 degrés Celsius quand tu es au niveau de la mer, là où la pression de l'air est la plus forte. Mais si tu montes sur une haute montagne, où l'air est plus fin, la pression atmosphérique est plus basse. L'eau peut alors bouillir à une température plus basse, peut-être déjà à 90 degrés Celsius ! Cela dépend de la pression de l'air.