Alle maïskorrels kunnen popcorn worden.

Dat is onwaar! Alleen een speciale soort maïs, popcornmaïs genoemd, heeft de perfecte balans van een harde schil en vocht vanbinnen. Wanneer die maïs wordt verwarmd, verandert het water in stoom die druk opbouwt totdat de korrel 'explodeert' en een pluizige popcorn wordt. Gewone maïs die je van de kolf eet, kan niet poppen!