De zaadjes van een chilipeper zijn het sterkste deel.

Dat is een veelvoorkomende misvatting! Het meeste van de pittigheid in een chilipeper komt eigenlijk van het witte vliesje aan de binnenkant, de placenta genaamd, en niet van de zaadjes zelf. De zaadjes krijgen hun pittigheid vooral doordat ze dicht bij dit superhete vliesje zitten!