Saffraan komt van een bloem.

Dat klopt! Saffraan is een specerij die wordt gemaakt van de kleine draadjes, de stampers, van een speciale soort krokusbloem, de *Crocus sativus*. Elke bloem heeft maar drie stampers en die moeten met de hand worden geplukt. Daarom is saffraan een van de duurste specerijen ter wereld!