Il cioccolato bianco contiene fave di cacao.

Falso! Il cioccolato bianco contiene burro di cacao, che è il grasso estratto dalla fava di cacao. Ma non contiene le sostanze solide di cacao scure che danno al cioccolato fondente e al latte il loro colore e sapore caratteristico. Ecco perché il cioccolato bianco è bianco!